Round 2 : Les Vins de Champagne VS. 1855 
 

 
Deuxième round des comparatifs de prix. Cette fois, je m’attaque au leader du secteur 1855, réputé pour son choix, mais pas pour ses prix. Sans grande surprise Plus de Bulles est bien moins cher que 1855. La différence est de l’ordre de 18,85% (j’aurai bien aimé que [...]

Vu sur le site de Libération aujourd’hui, un article qui évoque la sortie du Dictionnaire de la langue du vin.
Existe-t-il plus poétique que le langage du vin ? Pas certain. Martine Coutier, linguiste chercheuse au CNRS, vient de publier le Dictionnaire de la langue du vin, un ouvrage qui recense et décrypte tous les termes [...]

Pour accompagner le lancement du nouveau site, je me lance de nouveau dans un comparatif des prix. Cette fois, je vais passer en revue une grosse dizaine de sites, chacun à leur tour.
 

 
Pour commencer cette série, j’ai choisi le site Vinatis. Dans le précédent comparatif Plus de Bulles était moins cher de 8%, une comparaison [...]

Hier, nous avons enfin reçu une caisse de 6 bouteilles de Cristal, la célébrissime cuvée de la maison de Champagne Roederer, connue pour être la plus chère au monde, et la plus prisée des peoples que l’on voit dans Voici ou Gala.
Pour moi qui n’avais jamais bu de Cristal Roederer, et vu la difficulté immense [...]

C’est une question qui revient régulièrement : où peut-on trouver du Champagne à moins de 15 euros ? Et bien sur le web nulle part ou presque (à part sur www.plus-de-bulles.com évidemment  où je propose le Carte Noire de Thevenet-Delouvin à 14,95 euros, mais on sert les marges à point dont vous n’avez pas idée [...]

Le nouveau site (www.les-vins-de-champagne.com) n’est pas totalement prêt, mais commence à prendre vraiment forme. J’ai ajouté pas mal de cuvées absentes sur le site actuel (www.lesvinsdechampagne.fr), à terme il y aura plus de 150 cuvées différentes ! De quoi satisfaire les plus exigeants je pense.
 

 
Pour le moment le site n’est pas totalement fini, le plus [...]

Malgré le temps gris et pluvieux qui persiste à stagner sur la Champagne, les vendanges avancent bien et la récolte est bonne. Les raisins ne pourrissent pas pour le moment malgré l’humidité qui rend le choix de l’ordre des parcelles à vendanger pas évident à déterminer. Le rendement est bon, même si il sera difficile [...]

Malgrè la journée maussade hier, le ciel s’est dégagé en fin de journée pour nous offrir ce coucher de soleil sur la vallée de la Marne.