Rien que le nom aurait dû avertir les inventeurs de ce concept. Sac à vin… chez moi cela évoque plus l’éponge à gros rouge que le sac chic. Alors pour résumer, la famille Gallo qui commercialise du vin a eu l’ingénieuse idée de loger un cubi (1,5 l) de rosé dans un élégant sac à [...]

La maison de Champagne Roederer a immergé, dimanche dernier, plusieurs bouteilles de Brut Premier par quinze mètres de fond dans le golfe de Saint-Malo. Dans un an, ces bouteilles seront goûtées par des œnologues. But : vérifier si, la température idéale de 10°C, et le doux mouvement de la mer sont favorables à la maturation [...]

C’est un mini-scandale qui a éclaté il y a quelques jours en Angleterre. Avec l’équipe nationale absente de l’Euro 2008, les tabloïds anglais cherchent pour trouver le scandale là où il n’est pas. Ainsi c’est une publicité pour l’EeePC, l’utra-portable d’Asus qui fait les frais de la campagne anti-alcool qui régne en ce moment en [...]

Nous venons de recevoir la cuvée speciale Euro 2008 ! Même si les Bleus ont démarré doucement la compétition (c’est le moins que l’on puisse dire…),rien n’est perdu, et on peut donc espérer faire sauter les bouchons lors de la finale. Pour le côté technique, cette cuvée est un Brut élaboré par la maison Cattier, [...]

La maison Dom Pérignon n’en finit pas de faire tomber les records. Lors d’une vente aux enchères exceptionnelle réunissant vin et champagne, un lot de trois magnums de Dom Pérignon 1966, 1973 et 1976, a été adjugé pour la somme incroyable de 61 990 euros. Les 3 magnums avaient été conservés sur lies entre 32 [...]