L’année 2008 qui s’achève aura été assez riche pour Plus de Bulles, l’occasion de faire un petit bilan. – Le changement de nom. Souvenez-vous, il y a un an encore, le site s’appelait Les-vins-de-champagne.com. Un nom que j’ai dû céder au CIVC puisque j’utilisais le mot Champagne sans en avoir le droit (je ne produit [...]

Qu’est-ce qui a poussé LVMH à acheter la maison Montaudon, ses 27 millions d’euros de C.A. et ses 29 employés ? Certes le cadeau de Noël est beau, LVMH vient de s’offrir le siège de la maison Montaudon, au centre-ville de Reims, le centre industriel tout neuf de la Croix Blandin à Reims et le [...]

Pour les fêtes, la maison Duval-Leroy a lancé un coffret composé d’une bouteille de Brut Premier Cru Duval-Leroy et d’un kit de cuisine moléculaire Kalys. Le coffret est accompagné d’un petit livre de recettes. J’ai reçu ce kit il y a quelques jours, et j’ai profité du week-end et d’un retour au (presque) calme sur [...]

Le groupe de luxe LVMH a annoncé il y a quelques jours l’acquisition de la maison de champagne Montaudon. Un achat qui renforce le leadership de groupe de Bernard Arnault dans les vins et spiritueux de luxe. Le numéro 1 mondial du luxe précise que la transaction, dont le montant n’est pas communiqué, permet de [...]

Jeudi dernier sortait en kiosque Le Point et L’Express, tous deux annonçant à la Une leur dossier spécial Champagne. J’ai bien entendu acheté les deux numéros, et je me suis amusée à comparer les deux dossiers. Et le moins que l’on puisse dire c’est qu’il y a une vraie opposition de style. A ma droite, [...]

Au hasard de mon surf sur Internet, j’ai découvert de nouvelles flûtes à champagne assez marrantes même si elles sont très gadgets. Il s’agit des « Cheers Champagne flutes », vendues sur le site RedEnvelope.com et qui ont la particularité d’arborer chacune, elles sont quatre, le mot Santé en quatre langue différentes, ce qui donne dont « cheers » [...]

Voilà une nouvelle rassurante dégotée sur Internet : « 58% des Français achèteront le même nombre de bouteilles de vin et de champagne que l’année dernière, selon une étude du site Internet Wineandco.com, parue mardi 9 décembre. Près de la moitié des consommateurs (47%) dépenseront entre 100 et 300 euros pour leur « budget alcool de Noël ». [...]