La nouvelle n’est peut-être pas si fraîche que cela, toujours est-il que la semaine dernière en allant consulter le site Web de la maison Bollinger pour y dénicher quelques infos sur la cuvée R.D. 1997 et les Vieilles Vignes Françaises, j’ai découvert que le site avait été totalement remanié et modernisé. Le nouveau site se [...]

Dans son numéro de décembre, le célèbre mensuel 60 millions de consommateurs passe au crible une quarantaine de cuvées, du Brut sans année au Millésimé en passant par le Rosé. Chaque cuvée a été dégustée par les huit membres du jury du journal et il en ressort un classement qui me semble pour le moins [...]