L’éditeur Kraken Opus (spécialisé dans les ouvrages hors-normes) a annoncé qu’il publierait l’année prochaine un livre recensant les 100 meilleurs vignerons du monde : « The Wine Opus« . Jusque-là rien de très original, même si le choix de désigner les « 100 meilleurs » est toujours sujet à polémique. Le jury, baptisé en toute simplicité « United Nations of Wine » sera composé de 40 sommeliers dont les identités ne sont pas encore connues. Mais ce qui va faire parler de ce livre c’est le gigantisme de l’ouvrage. Dans ses mensurations tout d’abord puisque l’objet comportera 850 pages, pèsera 30 kg et mesurera 1,5 m². Dans le prix ensuite puisqu’il faudra débourser 730 000 euros pour s’offrir un des 25 exemplaires disponibles en pré-commande, les 75 autres exemplaires de cette édition très limitée seront vendus aux enchères. Mais pour ce prix pharaonique, l’heureux lecteur recevra aussi 6 bouteilles de chaque producteur répertorié, soit rien de moins que 600 bouteilles venues des meilleurs chais du monde. De quoi s’offrir un bien jolie cave.
Il est impensable que quelques cuvées de champagne ne figurent pas dans cet opus, mais reste une question : les bouteilles des Grandes Maisons sont-elles susceptibles de rentrer dans ce classement des « 100 meilleurs vignerons du monde » ?