Le quotidien Le Figaro a créé il y a quelques mois, un Club des vins qui organise plusieurs fois par an des soirées dégustations.
La prochaine soirée dégustation aura lieu le 22 septembre prochain et sera consacrée aux grands crus du Médoc et de Sauternes. La soirée aura lieu chez Lavinia (3, bld de la Madeleine [...]

Mardi soir avait lieu la soirée dégustation organisée par Les Champagnes de Vignerons. Et première attraction de la soirée : le lieu. La soirée se déroulait dans un appartement de 3500 m2 sur 3 étages, situé au bord de la Seine dans le XVIe arrondissement de Paris. Et comme une photo vaut mille mots, voilà [...]

Je suis tombée aujourd’hui sur un article du quotidien britannique Le Telegraph qui annonce du Champagne à 10£ (11,50€) pour Noël. Un article intéressant, mais aussi inquiétante pour l’image du Champagne. En voilà une traduction sommaire :
Les supermarchés devraient proposer beaucoup de Champagne à moins de 20£ (23€), à l’approche de Noël. C’est la conséquence [...]

Mercredi soir avait lieu le lancement de l’édition 2010 du Guide Hachette des Vins (que j’ai un peu commenté pendant la soirée sur Twitter), édition qui marque également les 25 ans du Guide. Dans le superbe cadre du Pavillon Dauphine, les vins récompensés d’un coup de cÅ“ur du guide étaient offerts à la dégustation. Malheureusement [...]

Je viens de l’apprendre à l’instant, l’appellation Champagne pour 2009 sera finalement de 9700 kg/ha, ce qui est plutôt un bon compromis entre les envies du négoce et celles des vignerons… sans intervention du Préfet donc ! L’accord qui a été trouvé est plus proche des demandes des vignerons, qui réclamaient une appellation Champagne à [...]

Alors que c’est aujourd’hui que doit être fixé le niveau de l’appellation Champagne 2009, le plus grand flou règne encore sur l’accord qui pourrait (devrait ?) être trouvé entre Négoce et Vignoble. Le quotidien régional L’Union a révélé dans son édition d’hier une étude qui propose une solution innovante et assez intéressante. En effet, il [...]