Pour les fêtes de fin d’année (et nous sommes déjà en plein dans les préparatifs de cette période hyper importante de l’année), la maison sparnacienne Pol Roger va lancer un coffret sympathique comprenant une bouteille de Pol Roger Pure, la cuvée Ultra Brut (c’est-à-dire très peu sucré) de la maison, et un plateau à sushis et une paire de baguettes dessinés par l’artiste Andrea Isker. J’ai bien essayé d’en savoir plus en recherchant des infos sur cette artiste sur Internet, mais hormis les copier/coller du communiqué de presse de Pol Roger, j’ai trouvé très peu d’infos sur cette artiste. Il semble tout de même que, selon un article du quotidien régional L’Union, que cette artiste expose dans la galerie Arts & Décors installée à Epernay. Une galerie imaginée et gérée par Delphine de Billy, l’épouse de Hubert de Billy, l’homme qui dirige aujourd’hui la maison Pol Roger.
J’ai beaucoup aimé le travail d’Andrea Isker, suffisamment délicat et élégant pour se marier avec la cuvée Pure de Pol Roger. Quand à l’idée d’associer sushis et champagne, à défaut d’être novatrice, elle est évidemment très tendance, et gustativement pertinente… pourquoi se priver alors !
La cuvée Pure Brut et son plateau à sushis sont disponibles uniquement chez Pol Roger, au prix de 100 euros.