Le quotidien régional L’Union a mis à l’épreuve dans son édition d’hier (voir l’article ici), 5 champagnes vendus moins de 10 €. Une dégustation à l’aveugle menée par quelques membres de la rédaction mais surtout Geoffroy Orban, créateur et directeur de EducaVin, une société qui organise des événements autour de dégustations Å“nologiques. Geoffroy Orban a [...]

La maison Billecart-Salmon lance deux coffrets pour les fêtes de fin d’année. Deux coffret jumeaux puisque l’un et l’autre contiennent une demi-bouteille et deux flûtes siglées avec le symbole de la maison Billecart-Salmon. Le premier coffret contient la cuvée Brut Réserve, tandis que le second contient le Brut Rosé, certainement la cuvée la plus emblématique [...]

La maison Pommery ne se repose pas sur ses lauriers et, comme à son habitude, lance toute une collection de coffrets et de bouteilles aux habillages spécifiques pour les fêtes de fin d’année. Des coffrets qui sont tous en édition très limitée et se veulent résolument haut de gamme. De quoi appâter les collectionneurs et [...]

Début décembre, un superbe événement aura lieu chez Lavinia, qui organise une dégustation-vente-privée autour de grandes cuvées de Champagne. L’évènement se déroulera le 2 décembre de 19h à 21h. Pour participer, le droit d’entrée est très raisonnable : 35 euros.
Cette dégustation, limitée à 150 participants, se déroulera en présence des maisons suivantes sous réserve de modification [...]

A la fois impertinent et brillant, le coffret Piper-Heidsieck Le Rituel by Christian Louboutin est à mon avis une superbe réussite. Et ce n’est pas l’amatrice de chaussures, convertie aux Louboutin et autre Jimmy Choo par Sex and the City, qui parle mais bien l’amatrice de champagne. J’avais déjà été marqué il y a quelques [...]

C’est la saison des annonces pour Plus de Bulles, après la mise en ligne de la nouvelle version, je suis très heureuse de vous annoncer l’arrivée de Patrick Borras dans l’équipe de Plus de Bulles. Patrick Borras est le Chef Sommelier du restaurant de Pierre Gagnaire, Le Balzac, 3 étoiles Michelin. Pierre Gagnaire est certainement [...]

Ça y est la nouvelle version de Plus de Bulles est en ligne. J’ai plusieurs fois annoncée de façon prématurée le lancement immédiat de cette mouture, mais cette fois c’est la bonne. Cela ne s’est pas fait sans peine et il reste quelques bugs identifiés à régler et donc certainement quelques autres non identifiés à [...]