Enfin, ça y est tout est en place dans quelques jours nous allons proposer aux abonnés à la newsletter, et à eux seulement, de participer à la première vente-privée de Plus de Bulles. Contrairement aux ventes privées classiques qui sont plus ou moins une façon d’écouler rapidement des invendus ou de réduire un stock trop [...]
Archive de janvier, 2010
Le Champagne rouge 2Xoz
Une dégustation près de chez vous
Depuis mi-janvier, Plus de Bulles a mis en place une offre de dégustations de Champagne à Paris et en région parisienne. Nous proposons 2 types de dégustations : - La première est réservée aux entreprises. Nous nous déplaçons gratuitement au sein des sociétés qui en émettent le souhait afin de faire déguster aux salariés 3 ou [...]
Le Champagne s’allège
Pour résister à la pression exercée par le gaz la bouteille de champagne est la plus lourde des bouteilles de vin… et de loin. Elle pèse aujourd’hui 900g contre moins de 500g pour toutes les autres bouteilles (Bordeaux, Bourgogne…). Un poids qui a un impact majeur sur les rejets de CO2 de la Champagne puisque [...]
Pol Roger accroche les coeurs… et les sacs
Pour la Saint Valentin, la maison sparnatienne Pol Roger a décidé d’offrir un porte-sac à main pour toute commande d’une bouteille de Brut Réserve dans un restaurant partenaire de l’opération. Un porte-sac à main en forme de coeur et en métal argenté, qui porte les initiales gravées de Pol Roger. Je n’ai pas encore réussi [...]
Champagne : une année 2009 pas si mauvaise
2009 était redouté par le monde du champagne, après 15 années durant lesquelles les ventes n’ont fait qu’augmenter, le monde du champagne attendait une chute violente des ventes. Finalement la baisse aura été relativement maitrisée avec une baisse de 12% des ventes et un marché revenu à son niveau de 2002. Ainsi près de 294 [...]
Quand le champagne protège le cœur
Selon une étude britannique : boire quotidiennement deux coupes de vins effervescents (du champagne au hasard…) favoriserait la circulation sanguine et permettrait donc de réduire les risques d’infarctus. Réalisée par le département britannique des Sciences de la Nutrition et a été publiée dans le British Journal of Nutrition, l’étude affirme que les vins effervescents auraient [...]
Jacquesson est dans la place
La maison Jacquesson est certainement l’une des maisons les plus appréciées des amateurs de champagne. Une aura et un prestige que l’on doit bien entendu à la qualité des cuvées de la maison. Une qualité qui ne doit rien au hasard, mais beaucoup à la volonté de Laurent et Jean-Hervé Chiquet, deux frères aux commandes [...]
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- J’ai goûté le Vintage 2003 Dom Pérignon
- En 2012, le champagne sera numérique
- Coup d’œil dans le retro
- Ruinart au bout du doigt
- Deutz, une histoire d’Amour
- Découverte de la gamme Lallier chez Akrame
- Etourdissants Dom Ruinart
- Pommery a toujours un coup d’avance !
- Petite visite chez Françoise Bedel
- Pol Roger, Comme un Garçon








Champenoise installée à Paris, j’ai lancé mon site de vente de vente de champagne ( Plus de Bulles ). Sur ce blog, je raconte l’aventure que constitue la création d’une entreprise, de l'administratif au marketing en passant par des moments plus agréables comme le choix et la dégustation des différentes cuvées de champagne de la boutique !...