Enfin, ça y est tout est en place dans quelques jours nous allons proposer aux abonnés à la newsletter, et à eux seulement, de participer à la première vente-privée de Plus de Bulles. Contrairement aux ventes privées classiques qui sont plus ou moins une façon d’écouler rapidement des invendus ou de réduire un stock trop [...]

Depuis mi-janvier, Plus de Bulles a mis en place une offre de dégustations de Champagne à Paris et en région parisienne. Nous proposons 2 types de dégustations :
-       La première est réservée aux entreprises. Nous nous déplaçons gratuitement au sein des sociétés qui en émettent le souhait afin de faire déguster aux salariés 3 ou 4 [...]

Pour résister à la pression exercée par le gaz la bouteille de champagne est la plus lourde des bouteilles de vin… et de loin. Elle pèse aujourd’hui 900g contre moins de 500g pour toutes les autres bouteilles (Bordeaux, Bourgogne…). Un poids qui a un impact majeur sur les rejets de CO2 de la Champagne puisque [...]

Pour la Saint Valentin, la maison sparnatienne Pol Roger a décidé d’offrir un porte-sac à main pour toute commande d’une bouteille de Brut Réserve dans un restaurant partenaire de l’opération. Un porte-sac à main en forme de coeur et en métal argenté, qui porte les initiales gravées de Pol Roger. Je n’ai pas encore réussi [...]

2009 était redouté par le monde du champagne, après 15 années durant lesquelles les ventes n’ont fait qu’augmenter, le monde du champagne attendait une chute violente des ventes. Finalement la baisse aura été relativement maitrisée avec une baisse de 12% des ventes et un marché revenu à son niveau de 2002. Ainsi près de 294 [...]

Selon une étude britannique : boire quotidiennement deux coupes de vins effervescents (du champagne au hasard…) favoriserait la circulation sanguine et permettrait donc de réduire les risques d’infarctus.
Réalisée par le département britannique des Sciences de la Nutrition et a été publiée dans le British Journal of Nutrition, l’étude affirme que les vins effervescents auraient les [...]

La maison Jacquesson est certainement l’une des maisons les plus appréciées des amateurs de champagne. Une aura et un prestige que l’on doit bien entendu à la qualité des cuvées de la maison. Une qualité qui ne doit rien au hasard, mais beaucoup à la volonté de Laurent et Jean-Hervé Chiquet, deux frères aux commandes [...]

Avec la mise en ligne de la nouvelle version de Plus de Bulles, je me suis, de nouveau, demandée si il fallait conserver le système Fia-Net d’analyse des transactions et ne pas le remplacer par 3D Secure ?
J’avais mis en place Fia-Net sur le site en septembre 2008 après avoir subi plusieurs impayés. Pour ceux [...]

Un post qui fait toujours particulièrement plaisir à écrire. J’apprécie de prendre un moment pour me retourner sur l’année passée, sur ce qui a été fait, ce qui a marché, ce qui n’a pas fonctionné et ce qu’il reste à faire.
2009 a bien entendu été une année extrêmement chargée pour Plus de Bulles, avec notamment [...]

Le journaliste Philippe Margot s’est penché sur les relations entre la maison Taittinger et l’art. Depuis 1978, la maison rémoise édite très régulièrement des flacons ornés des œuvres de très grands artistes contemporains. Victor Vasarely inaugura la série en 1978, puis fut suivi par Arman (1981), André Masson (1982), Vieira da Silva (1983), Roy Lichenstein [...]