Deux petites vidéos dégottées sur Youtube pour illustrer le travail de India Mahdavi pour la maison Ruinart. Il y a bien entendu l’Extrait Vol. 1, un coffret avec une bouteille de Ruinart rosé et deux flûtes dont j’ai parlé très récemment sur le blog, mais aussi la cuillère à Champagne signé de l’artiste spécialement pour Ruinart. Je ne sais pas quand est sortie cette cuillère à champagne, qui permet de conserver l’effervescence d’une bouteille (de Ruinart Blanc de Blancs comme dans la vidéo par exemple) une fois la bouteille ouverte, mais l’objet est très réussi. Sobre, simple, et utile. Difficile de faire mieux !
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Perso, je pense qu’une bouteille ouverte est une bouteille à boire !
(avec modération bien entendu).
Après, la conserver avec la méthode de la cuillère me semble assez « limite » pour avoir lu aussi des études sur le sujet comme JulienZ, mais surtout pour l’avoir testé.
Un bon bouchon et au frais pour stopper l’oxydation me paraît être une très bonne alternative.
Mais je suis curieux de tester cette « cuillère Ruinart » très design et sans doute adéquate pour « garder » le champagne entre deux coupes…
J’ai cru lire que cette cuillère existe depuis 2006…
Bonjour Julien, bonjour Hector,
Hector, je profite de votre commentaire pour vous féliciter pour votre blog que j’ai découvert il y a déjà quelques semaines.
En ce qui concerne la cuillère, à ma connaissance (et selon mon expérience) il s’agit effectivement d’un mythe. Mais la cuillère Ruinart pourrait, elle, permettre de conserver les bulles (au moins entre deux flûtes) grâce à sa forme. Quand à son poids je ne le connais pas, mais j’imagine qu’il doit être suffisant pour contenir la pression d’une bouteille de champagne entamée.
A bientôt !
Bonsoir Marie,
La cuillère à Champagne a été dessinée par India Mahdavi en 2006.
Lisse et étincelante, ses extrémités se présentent comme deux gouttes d’argent.
Cette cuillère accompagnait le coffret Prestige des 3 cuvées Ruinart : « R », Blanc de blancs et Rosé.
Bonjour Christophe,
Merci pour toutes ces précisions qui me sont bien utiles puisque je ne connaissais pas ce coffret que j’ai découvert sur YouTube
. Et bravo pour votre site !









Champenoise installée à Paris, j’ai lancé mon site de vente de vente de champagne ( Plus de Bulles ). Sur ce blog, je raconte l’aventure que constitue la création d’une entreprise, de l'administratif au marketing en passant par des moments plus agréables comme le choix et la dégustation des différentes cuvées de champagne de la boutique !...
Je pensais que c’était un mythe la cuillère permettant de conserver l’effervescence d’un champagne ! C’est en tous cas ce que des enquêtes scientifiques ont démontré me semble t-il.
Il est vrai que la forme particulière de la cuillère semble ici boucher complètement le goulot de la bouteille, mais je ne suis pas sûr que son poids suffise à retenir les bulles face à la pression.
Qu’en pensez-vous ?