Jeudi, la maison Pommery avait convié la presse et quelques bloggeurs (triés sur le volet n’est-ce pas) à venir découvrir sa dernière innovation. J’ai eu la chance de faire partie de ce déjeuner au Fouquet’s et j’ai d’ailleurs twitté quelques infos durant cet évènement. Il ne s’agissait pas pour une fois d’une nouvelle cuvée ou [...]

J’ai profité du beau soleil qui a régné samedi dernier sur la Champagne (et le reste de la France) pour rendre visite à Vincent et Christelle au domaine Françoise Bedel. Une maison convertie à la biodynamie et qui fut l’une des premières à sauter le pas en 1998. Installé à Crouttes-sur-Marne, dans l’Aisne, le champagne [...]

A l’occasion des fêtes de fin d’année (et oui déjà), la maison Pol Roger vient de dévoiler sa dernière création. En s’associant avec la styliste parisienne Nathalie Garçon, Pol Roger a créé un coffret 3 en 1. Je m’explique : il s’agit d’un coffret divisé en 2 tiroirs, le premier contient la création de la styliste, [...]

Plus de Bulles organisait hier soir sa première conférence de presse ! Un événement mis en place conjointement avec Absoluty Gourmand, le site avec lequel nous collaborons pour notre service de livraison à Paris et en région parisienne. Un service qui va d’ailleurs très prochainement être amélioré puisque nous allons nous engager à livrer dans [...]

Comme chaque année à pareille époque, les Champagnes de Vignerons organisaient une dégustation avec une sélection d’une vingtaine de récoltant-manipulants venus de toute la Champagne. Une dégustation qui se déroulait cette année dans le somptueux cadre des Invalides. Vingt vignerons avaient été sélectionnés pour présenter chacun 3 cuvées. Trois cuvées sélectionnées par les Champagnes de [...]

Dans son numéro de septembre/octobre le magazine Gault & Millau s’est livré à un petit comparatif des cavistes en ligne, et Plus de Bulles est ressorti 1er de ce classement. L’article souligne la rapidité de notre livraison et la qualité de l’offre : « Depuis 4 ans, le site s’est étoffé de 22 grandes marques [...]

Après la saison des mariages, on attaque la saison de guides, avant d’entrer de plein pied dans celle de Noël. En fin de semaine dernière sortait le Guide Bettane & Desseauve ainsi que le Guide des Meilleurs Vins de France avant que ne sorte aujourd’hui le guide Hachette, la plus grosse diffusion du genre. Pour [...]