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	<title>Le Blog à Bulles &#187; Actu</title>
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	<description>Un blog avec plein de bulles... de Champagne</description>
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		<title>David Lynch interprète Dom Pérignon</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 16:36:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le cinéaste Gavin Elder a filmé la rencontre entre David Lynch et le champagne Dom Pérignon. Après la collaboration avec Karl Lagerfeld, la célèbre maison installée à Hautvillers a invité David Lynch à réaliser sa nouvelle campagne de communication. Ce court-métrage montre le travail de préparation, la rencontre avec Richard Geoffroy, le chef de cave [...]]]></description>
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		<title>J&#8217;ai goûté le Vintage 2003 Dom Pérignon</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 13:37:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cette hiver, j’ai eu la chance de pouvoir participer au lancement du dernier millésime Dom Pérignon : le Vintage 2003. C’est dans le cadre de la très select Rosenblum Collection &#38; Friends que se déroulait ce lancement attendu. Le magnifique musée, située dans le 13e arrondissement de Paris avait été, pour l’occasion, habillé aux couleurs [...]]]></description>
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		<title>En 2012, le champagne sera numérique</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Jan 2012 11:09:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cette année devrait être celle du numérique pour le monde du champagne. Les premiers signaux sont apparus au cours de la fin de l’année 2011 avec notamment l’arrivée sur l’iPad et l’iPhone de l’application Ruinart permettant de visiter les crayères de la maison et de découvrir la gamme. Plus récemment c’est Veuve Clicquot, qui en [...]]]></description>
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		<title>Ruinart au bout du doigt</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Nov 2011 16:11:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[On ne sait pas encore si la tablette est l’avenir du numérique, mais ce qui est déjà certain c’est qu’elle est l’avenir de la communication, en tous les cas un nouveau support que les marques se doivent d’explorer et d’exploiter dans leurs relations avec leurs clients. Ruinart est la première maison de champagne à s’inviter [...]]]></description>
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		<title>Deutz, une histoire d&#8217;Amour</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Nov 2011 13:59:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La maison Deutz est une des maisons qui a le plus le vent en poupe en ce moment. Un succès qui doit, à mon avis, beaucoup à deux points principaux : la grande qualité de ses vins, c’est une évidence autant qu’un indispensable pour séduire les amateurs de bulles, mais aussi à sa capacité à [...]]]></description>
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		<title>Découverte de la gamme Lallier chez Akrame</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 15:57:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il y a quelques jours, la maison Lallier présentait sa gamme chez Akrame, le restaurant dont tout le monde parle, avec à sa tête un cuisinier passé par les cuisines de Pierre Gagnaire (où officie également notre Chef-Sommelier Patrick Borras) et celle de Ferran Adrià, deux des plus belles références actuelles de la cuisine. J’avais [...]]]></description>
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		<title>Etourdissants Dom Ruinart</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Oct 2011 16:25:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Jeudi dernier la maison Ruinart avait organisé un magnifique évènement pour le lancement des deux nouveaux millésimes de ses cuvées de prestige Dom Ruinart. Une très belle soirée organisée dans le superbe cadre du musée des Arts Décoratifs, au cours de laquelle j’ai pu découvrir le Dom Ruinart 2002 et le Dom Ruinart Rosé 1998. [...]]]></description>
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		<title>Pommery a toujours un coup d’avance !</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Oct 2011 08:43:26 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Jeudi, la maison Pommery avait convié la presse et quelques bloggeurs (triés sur le volet n’est-ce pas) à venir découvrir sa dernière innovation. J’ai eu la chance de faire partie de ce déjeuner au Fouquet’s et j’ai d’ailleurs twitté quelques infos durant cet évènement. Il ne s’agissait pas pour une fois d’une nouvelle cuvée ou [...]]]></description>
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		<title>Petite visite chez Françoise Bedel</title>
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		<pubDate>Fri, 07 Oct 2011 09:16:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[J’ai profité du beau soleil qui a régné samedi dernier sur la Champagne (et le reste de la France) pour rendre visite à Vincent et Christelle au domaine Françoise Bedel. Une maison convertie à la biodynamie et qui fut l’une des premières à sauter le pas en 1998. Installé à Crouttes-sur-Marne, dans l’Aisne, le champagne [...]]]></description>
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		<title>Pol Roger, Comme un Garçon</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Sep 2011 15:38:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[A l’occasion des fêtes de fin d’année (et oui déjà), la maison Pol Roger vient de dévoiler sa dernière création. En s’associant avec la styliste parisienne Nathalie Garçon, Pol Roger a créé un coffret 3 en 1. Je m’explique : il s’agit d’un coffret divisé en 2 tiroirs, le premier contient la création de la styliste, [...]]]></description>
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		<title>Petit retour sur les champagnes de vignerons</title>
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		<pubDate>Wed, 14 Sep 2011 14:56:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Comme chaque année à pareille époque, les Champagnes de Vignerons organisaient une dégustation avec une sélection d’une vingtaine de récoltant-manipulants venus de toute la Champagne. Une dégustation qui se déroulait cette année dans le somptueux cadre des Invalides. Vingt vignerons avaient été sélectionnés pour présenter chacun 3 cuvées. Trois cuvées sélectionnées par les Champagnes de [...]]]></description>
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		<title>Charles Heidsieck couronné par Bettane &amp; Desseauve</title>
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		<pubDate>Wed, 31 Aug 2011 14:37:26 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Après la saison des mariages, on attaque la saison de guides, avant d’entrer de plein pied dans celle de Noël. En fin de semaine dernière sortait le Guide Bettane &#38; Desseauve ainsi que le Guide des Meilleurs Vins de France avant que ne sorte aujourd’hui le guide Hachette, la plus grosse diffusion du genre. Pour [...]]]></description>
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		<title>Goodies</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Aug 2011 12:49:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pas beaucoup le temps de blogguer ces derniers temps. C’est qu’être en vacances prend un temps fou ! Plus sérieusement, je suis très occupée par plusieurs projets et notamment par une collaboration avec Le Figaro pour leur guide des vins baptisé L’Avis du Vin. Je m’occupe de la partie consacrée au champagne bien entendu et cela [...]]]></description>
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		<title>Nicolas Feuillatte souffle ses 35 bougies</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Jun 2011 20:50:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[En 2011, la marque Nicolas Feuillatte a célébré ses 35 ans à la Maison de l&#8217;Architecture à Paris. Dans une atmosphère colorée, la création, la modernité et le goût du Champagne Nicolas Feuillatte ont été magnifiés. Ainsi, pour cet anniversaire rythmé, le photographe illusionniste, Julien Taylor a interrompu le temps et l’espace grâce à une [...]]]></description>
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		<title>Bulles royales</title>
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		<pubDate>Wed, 25 May 2011 16:17:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Après le mariage de Kate et William célébré avec fastes et surtout avec des flûtes de Brut Réserve Pol Roger, c’est une autre union royale qui approche, celle du Prince Albert de Monaco et de Charlene Wittstock. Le mariage se déroulera le 2 juillet prochain non pas dans la Cathédrale Saint-Nicolas qui avait accueilli en [...]]]></description>
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		<title>La saison des mariages</title>
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		<pubDate>Tue, 24 May 2011 13:34:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le mois de mai marque traditionnellement le début de « la saison de mariages ». Une expression qui me fait penser au film Serial Noceurs où deux amis d’enfance attendent chaque année avec impatience cette année pour s’inviter aux mariages de parfaits inconnus et profiter du buffet, du champagne et des filles. J’avoue que j’ai un peu [...]]]></description>
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		<title>Résille et latex pour Piper-Heidsieck</title>
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		<pubDate>Mon, 16 May 2011 13:52:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Piper-Heidsieck s’est une nouvelle fois attachée les services de Jean-Paul Gaultier pour imaginer une nouvelle habillage événement. Comme à son habitude, le créateur manie et mêle admirablement provocation et élégance. Présentée à Cannes, et inspiré du la mode du French Cancan, cette bouteille de champagne Brut Piper-Heidsieck est habillée de résille et de latex. Sur [...]]]></description>
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		<title>Moët installe Chandon en Chine</title>
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		<pubDate>Sat, 14 May 2011 08:41:45 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Moët &#38; Chandon, comme d’autres maisons de champagne, a lancé depuis quelques années une grande opération séduction en direction de la Chine et de son gros milliard d’habitants (enfin surtout vers les quelques millions capables de s’offrir une bouteille de champagne). La filiale de LVMH vient toutefois de passer à la vitesse supérieure en annonçant [...]]]></description>
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		<title>La molécule Dom Pérignon</title>
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		<pubDate>Fri, 13 May 2011 08:29:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La semaine dernière, deux créateurs d’exception se sont retrouvés et ont mis leurs compétences en commun pour un moment unique. Ferran Adrià, présenté comme le meilleur Chef du monde, et Richard Geoffroy, le Chef de cave de la maison Dom Pérignon, ont donné un véritable spectacle et créé l’ultime dîner. Un instant intemporel qui s’est [...]]]></description>
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		<title>Pol Roger s’invite à la noce</title>
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		<pubDate>Thu, 28 Apr 2011 15:16:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Actu]]></category>
		<category><![CDATA[Pol Roger]]></category>

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		<description><![CDATA[Le mariage le plus médiatique de l’année sera célébré avec une flûte de champagne Pol Roger ! C’est en effet le Brut Réserve de la maison sparnatienne qui a été choisi pour être servi aux 2000 convives lors de l’apéritif donné en l’honneur de William et Kate. Toutes les maisons de champagne avaient proposé de [...]]]></description>
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