Le site du Figaro Madame publie un beau reportage sur la maison de Champagne Moët & Chandon, la plus grosse maison de l’appelation, propriété de LVMH. Un beau reportage qui retrace l’histoire des caves qui abritent la fameuse cuvée Brut Impérial, mais aussi les célébrissimes cuvées Dom Pérignon, à travers quelques superbes photos (dont celle [...]
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L’art du muselet
Pour certains, c’est un petit rituel. Tordre dans tous les sens le muselet de la bouteille de champagne pour en faire une petite « Å“uvre », éventuellement en utilisant aussi le bouchon. Le site Design Within Reach a lancé son concours annuel de conception de chaise. Comme vous pouvez le voir sur la photo, le niveau est [...]
La fontaine à Champagne V2
Vous trouvez les fontaines à champagne façon pyramides dans les mariages américains un peu ringardes ? Moi aussi ! Non le dernier chic pour partager une bouteille de champagne ce sont les flûtes fontaines. C’est beau, c’est chic, c’est design, alors évidemment c’est cher. Comptez 800 euros les 6 flûtes… (oui je sais…) Si votre [...]
Des mots pour aimer le vin
Vu sur le site de Libération aujourd’hui, un article qui évoque la sortie du Dictionnaire de la langue du vin. Existe-t-il plus poétique que le langage du vin ? Pas certain. Martine Coutier, linguiste chercheuse au CNRS, vient de publier le Dictionnaire de la langue du vin, un ouvrage qui recense et décrypte tous les [...]
James Bond & Bollinger : une même classe
James Bond, l’agent secret le plus connu au monde, mais aussi le plus raffiné, est un adepte du champagne Bollinger. La première apparition d’une bouteille de la célèbre maison de champagne date de 1979, c’était dans Moonraker. Depuis, dans chaque film, 007 s’accorde toujours un moment de détente, souvent accompagnée d’une plantureuse jeune femme, pour [...]
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- Bollinger met les formes
- Neige, bulles et soleil avec Devaux
- Feuillatte embrasse NY, Mumm rencontre Fossier
- Les beaux voyages gustatifs de Mumm
- Le trésor de Lanson
- Bienvenue à la fondation Louis Roederer
- David Lynch met en scène Dom Pérignon
- J’ai goûté le Vintage 2003 Dom Pérignon
- En 2012, le champagne sera numérique
- Coup d’œil dans le retro








Champenoise installée à Paris, j’ai lancé mon site de vente de vente de champagne ( Plus de Bulles ). Sur ce blog, je raconte l’aventure que constitue la création d’une entreprise, de l'administratif au marketing en passant par des moments plus agréables comme le choix et la dégustation des différentes cuvées de champagne de la boutique !...