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	<title>Le Blog à Bulles</title>
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	<description>Un blog avec plein de bulles... de Champagne</description>
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		<title>J&#8217;ai goûté le Vintage 2003 Dom Pérignon</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 13:37:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Dom Pérignon]]></category>

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		<description><![CDATA[Cette hiver, j’ai eu la chance de pouvoir participer au lancement du dernier millésime Dom Pérignon : le Vintage 2003. C’est dans le cadre de la très select Rosenblum Collection &#38; Friends que se déroulait ce lancement attendu. Le magnifique musée, située dans le 13e arrondissement de Paris avait été, pour l’occasion, habillé aux couleurs [...]]]></description>
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		<title>En 2012, le champagne sera numérique</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Jan 2012 11:09:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cette année devrait être celle du numérique pour le monde du champagne. Les premiers signaux sont apparus au cours de la fin de l’année 2011 avec notamment l’arrivée sur l’iPad et l’iPhone de l’application Ruinart permettant de visiter les crayères de la maison et de découvrir la gamme. Plus récemment c’est Veuve Clicquot, qui en [...]]]></description>
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		<title>Coup d’œil dans le retro</title>
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		<pubDate>Tue, 03 Jan 2012 16:48:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ma petite entreprise]]></category>

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		<description><![CDATA[Malgré les apparences, le blog à bulles n’est pas mort ! Les deux derniers mois ont été très intenses, laissant peu de place au blogging. Novembre fut consacré à l’enrichissement de la gamme des champagnes présents sur Plus de Bulles. Du côté des champagnes de vignerons, c’est la maison Larmandier-Bernier qui a accepté de nous [...]]]></description>
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		<title>Ruinart au bout du doigt</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Nov 2011 16:11:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[On ne sait pas encore si la tablette est l’avenir du numérique, mais ce qui est déjà certain c’est qu’elle est l’avenir de la communication, en tous les cas un nouveau support que les marques se doivent d’explorer et d’exploiter dans leurs relations avec leurs clients. Ruinart est la première maison de champagne à s’inviter [...]]]></description>
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		<title>Deutz, une histoire d&#8217;Amour</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Nov 2011 13:59:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Deutz]]></category>

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		<description><![CDATA[La maison Deutz est une des maisons qui a le plus le vent en poupe en ce moment. Un succès qui doit, à mon avis, beaucoup à deux points principaux : la grande qualité de ses vins, c’est une évidence autant qu’un indispensable pour séduire les amateurs de bulles, mais aussi à sa capacité à [...]]]></description>
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		<title>Découverte de la gamme Lallier chez Akrame</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 15:57:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Gastronomie]]></category>
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		<description><![CDATA[Il y a quelques jours, la maison Lallier présentait sa gamme chez Akrame, le restaurant dont tout le monde parle, avec à sa tête un cuisinier passé par les cuisines de Pierre Gagnaire (où officie également notre Chef-Sommelier Patrick Borras) et celle de Ferran Adrià, deux des plus belles références actuelles de la cuisine. J’avais [...]]]></description>
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		<title>Etourdissants Dom Ruinart</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Oct 2011 16:25:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Jeudi dernier la maison Ruinart avait organisé un magnifique évènement pour le lancement des deux nouveaux millésimes de ses cuvées de prestige Dom Ruinart. Une très belle soirée organisée dans le superbe cadre du musée des Arts Décoratifs, au cours de laquelle j’ai pu découvrir le Dom Ruinart 2002 et le Dom Ruinart Rosé 1998. [...]]]></description>
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		<title>Pommery a toujours un coup d’avance !</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Oct 2011 08:43:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Pommery]]></category>

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		<description><![CDATA[Jeudi, la maison Pommery avait convié la presse et quelques bloggeurs (triés sur le volet n’est-ce pas) à venir découvrir sa dernière innovation. J’ai eu la chance de faire partie de ce déjeuner au Fouquet’s et j’ai d’ailleurs twitté quelques infos durant cet évènement. Il ne s’agissait pas pour une fois d’une nouvelle cuvée ou [...]]]></description>
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		<title>Petite visite chez Françoise Bedel</title>
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		<pubDate>Fri, 07 Oct 2011 09:16:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[J’ai profité du beau soleil qui a régné samedi dernier sur la Champagne (et le reste de la France) pour rendre visite à Vincent et Christelle au domaine Françoise Bedel. Une maison convertie à la biodynamie et qui fut l’une des premières à sauter le pas en 1998. Installé à Crouttes-sur-Marne, dans l’Aisne, le champagne [...]]]></description>
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		<title>Pol Roger, Comme un Garçon</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Sep 2011 15:38:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[A l’occasion des fêtes de fin d’année (et oui déjà), la maison Pol Roger vient de dévoiler sa dernière création. En s’associant avec la styliste parisienne Nathalie Garçon, Pol Roger a créé un coffret 3 en 1. Je m’explique : il s’agit d’un coffret divisé en 2 tiroirs, le premier contient la création de la styliste, [...]]]></description>
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		<title>Plus de Bulles fait sa conférence</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Sep 2011 12:26:33 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Plus de Bulles organisait hier soir sa première conférence de presse ! Un événement mis en place conjointement avec Absoluty Gourmand, le site avec lequel nous collaborons pour notre service de livraison à Paris et en région parisienne. Un service qui va d’ailleurs très prochainement être amélioré puisque nous allons nous engager à livrer dans [...]]]></description>
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		<title>Petit retour sur les champagnes de vignerons</title>
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		<pubDate>Wed, 14 Sep 2011 14:56:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Comme chaque année à pareille époque, les Champagnes de Vignerons organisaient une dégustation avec une sélection d’une vingtaine de récoltant-manipulants venus de toute la Champagne. Une dégustation qui se déroulait cette année dans le somptueux cadre des Invalides. Vingt vignerons avaient été sélectionnés pour présenter chacun 3 cuvées. Trois cuvées sélectionnées par les Champagnes de [...]]]></description>
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		<title>Récompensée par Gault &amp; Millau !</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Sep 2011 15:52:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Dans son numéro de septembre/octobre le magazine Gault &#38; Millau s’est livré à un petit comparatif des cavistes en ligne, et Plus de Bulles est ressorti 1er de ce classement. L’article souligne la rapidité de notre livraison et la qualité de l’offre : « Depuis 4 ans, le site s’est étoffé de 22 grandes marques [...]]]></description>
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		<title>Charles Heidsieck couronné par Bettane &amp; Desseauve</title>
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		<pubDate>Wed, 31 Aug 2011 14:37:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Après la saison des mariages, on attaque la saison de guides, avant d’entrer de plein pied dans celle de Noël. En fin de semaine dernière sortait le Guide Bettane &#38; Desseauve ainsi que le Guide des Meilleurs Vins de France avant que ne sorte aujourd’hui le guide Hachette, la plus grosse diffusion du genre. Pour [...]]]></description>
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		<title>Goodies</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Aug 2011 12:49:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Pas beaucoup le temps de blogguer ces derniers temps. C’est qu’être en vacances prend un temps fou ! Plus sérieusement, je suis très occupée par plusieurs projets et notamment par une collaboration avec Le Figaro pour leur guide des vins baptisé L’Avis du Vin. Je m’occupe de la partie consacrée au champagne bien entendu et cela [...]]]></description>
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		<title>Nicolas Feuillatte souffle ses 35 bougies</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Jun 2011 20:50:01 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Julien Taylor]]></category>
		<category><![CDATA[Nicolas Feuillatte]]></category>

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		<description><![CDATA[En 2011, la marque Nicolas Feuillatte a célébré ses 35 ans à la Maison de l&#8217;Architecture à Paris. Dans une atmosphère colorée, la création, la modernité et le goût du Champagne Nicolas Feuillatte ont été magnifiés. Ainsi, pour cet anniversaire rythmé, le photographe illusionniste, Julien Taylor a interrompu le temps et l’espace grâce à une [...]]]></description>
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		<title>Pol Roger fait pétiller les papas</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Jun 2011 13:29:14 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[fête des pères]]></category>
		<category><![CDATA[Pol Roger]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour la fête des père, le 19 juin prochain, la maison Pol Roger a imaginé un cadeau raffiné et pratique : un magnifique porte-verres. Il sera offert pour l’achat d’une bouteille de la cuvée Pure Pol Roger. La cuvée Pure est un vin unique, non dosé, incarnant la quintessence du champagne, dont il exprime la [...]]]></description>
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		<title>Un concours pour la fête des pères</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Jun 2011 18:52:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orianne</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Plus de Bulles lance un concours et offre 3 bouteilles de champagne pour la fête des pères. Les gagnant pourront décider de faire envoyer la bouteille soit directement à leur père, soit de la recevoir (et de la garder ?). Nous avons mis en jeu une cuvée William Deutz 1999, un Brut 2005 Deutz, et [...]]]></description>
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		<title>Perrier-Jouët par Daniel Arsham</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Jun 2011 12:40:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orianne</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Daniel Arsham]]></category>
		<category><![CDATA[héritage]]></category>
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		<description><![CDATA[A l&#8217; occasion des deux cent ans de Perrier-Jouët célébrés aux Beaux- arts de Paris, la maison a dévoilé son « PERRIER-JOUËT BICENTENAIRE», premier champagne à transmettre  en héritage. Présenté dans un écrin sculptural imaginé par Daniel Arsham, un jeune artiste  new-yorkais de renommée mondiale, ce coffret diptyque réunit deux cuvées Belle Époque 1998, l’une pour [...]]]></description>
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		<title>Bulles royales</title>
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		<pubDate>Wed, 25 May 2011 16:17:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Actu]]></category>
		<category><![CDATA[Dom Pérignon]]></category>
		<category><![CDATA[Mariage]]></category>
		<category><![CDATA[Perrier Jouët]]></category>

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		<description><![CDATA[Après le mariage de Kate et William célébré avec fastes et surtout avec des flûtes de Brut Réserve Pol Roger, c’est une autre union royale qui approche, celle du Prince Albert de Monaco et de Charlene Wittstock. Le mariage se déroulera le 2 juillet prochain non pas dans la Cathédrale Saint-Nicolas qui avait accueilli en [...]]]></description>
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