Voilà une question métaphysique que l’on se pose plus particulièrement les soirs de fête. Alors à quelle vitesse saute un bouchon de champagne ? Une armée de scientifiques s’est penchée sur la question et si vous avez parié avec votre beau-frère que c’était plus de 50 km/h, et bien sachez que… vous avez perdu. A [...]

Comme je vous le racontais il y a quelques jours, le bouchon Maestro, développé par Alcan et testé par le champagne Duval-Leroy, ne répond pas aux exigences (un peu datées…) de la législation européenne, car il n’est pas en forme de champignon et porte pas le mot champagne inscrit sur la partie contenue dans le [...]

Le bouchon lancé par Alcan et Duval-Leroy et que j’avais testé il y a quelques jours, risque de jamais être adapté sur des bouteilles vendues dans le commerce. En effet, la Direction régionale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DRCCRF), estime que le bouchon sans liège signé Alcan ne [...]

Je vous en parlais il y a quelques semaines, la maison Duval-Leroy est la première maison de champagne a avoir adopté le bouchon mis au point par Alcan, le Maestro. Une adoption en douceur puisqu’une seule cuvée est concernée pour le moment : le très réussi Clos des Bouveries. Ce nouveau bouchon permet de déboucher [...]

Après le vin qui se convertit au fur et à mesure au bouchon à vis, c’est le monde du champagne qui est dans le viseur d’Alcan Packaging, le leader de l’emballage aluminium. Et c’est la maison Duval-Leroy qui la première se jette dans le grand bain avec le Clos des Bouveries (une cuvée excellente au [...]

La Foire de Paris est surtout réputée pour le célèbre concours Lépine où des inventeurs amateurs rivalisent d’ingéniosité pour créer de nouveaux objets. Cette année, l’une des inventions a retenu l’attention du site Rue89, il s’agit du Stop Bouchon, un système qui retient le bouchon en cas de débouchage « non-contrôlé ». Grâce au Stop Bouchon, finies [...]