Ça y est ! Le dossier Veuve Clicquot est enfin en ligne. Comme je vous l’avais dit dans un précédent post, j’ai rencontré début juillet Dominique Demarville, œnologue chez Veuve Clicquot et amené en janvier 2009 à prendre la succession de Jacques Peters, l’actuel chef de cave de la maison. Pendant près de 2 heures, [...]