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	<title>Le Blog à Bulles &#187; Guide</title>
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	<description>Un blog avec plein de bulles... de Champagne</description>
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		<title>Charles Heidsieck couronné par Bettane &amp; Desseauve</title>
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		<pubDate>Wed, 31 Aug 2011 14:37:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Bettane & Desseauve]]></category>
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		<description><![CDATA[Après la saison des mariages, on attaque la saison de guides, avant d’entrer de plein pied dans celle de Noël. En fin de semaine dernière sortait le Guide Bettane &#38; Desseauve ainsi que le Guide des Meilleurs Vins de France avant que ne sorte aujourd’hui le guide Hachette, la plus grosse diffusion du genre. Pour [...]]]></description>
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		<title>Un guide de référence sur le Champagne</title>
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		<pubDate>Fri, 19 Nov 2010 22:09:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il y a un mois sortait le Guide Euvrard-Garnier Champagne 2011 (éd. ACV Champagne, 29,90 €), un ouvrage entièrement consacré au plus célèbre des effervescent et écrit à 4 mains. D&#8217;un côté John Euvrard, Maître Sommelier, Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie, Sommelier de l&#8217;année 2007, et ancien Chef Sommelier de Paul BOCUSE pendant 15 [...]]]></description>
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		<title>Michel Bettane et le Champagne</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Sep 2010 12:54:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Michel Bettane, le célèbre critique, a accepté de répondre à mes questions en marge de la sortie de la nouvelle édition du Grand Guide des Vins de France, écrit comme d&#8217;habitude à 4 mains, avec son inséparable complice Thierry Desseauve. &#62;&#62;&#62; Le Grand Guide des Vins de France 2011, édition de La Martinière, 24,90 € [...]]]></description>
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		<title>Le Guide Hachette 2011 se dévoile (2/2)</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Aug 2010 08:18:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[François Bachelot, est responsable d&#8217;édition vin chez Hachette, à ce titre il est en charge du célèbre Guide Hachette des Vins. Il a bien voulu répondre à mes questions et présenter cette mouture 2011. Interview en 2 parties, la première partie se trouve ici. A l’orée d’une nouvelle décennie, y a-t-il des tendances marquantes, qui [...]]]></description>
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		<title>Le guide Hachette 2011 se dévoile (1/2)</title>
		<link>http://www.blogabulles.fr/2010/08/27/le-guide-hachette-2011-se-devoile-12/</link>
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		<pubDate>Fri, 27 Aug 2010 17:48:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[François Bachelot, est responsable d&#8217;édition vin chez Hachette, à ce titre il est en charge du célèbre Guide Hachette des Vins. Il a bien voulu répondre à mes questions et présenter cette mouture 2011. Quelles sont les grandes nouveautés de cette édition 2011 ? Tout d’abord, la nouveauté, ce sont les 10 069 nouveaux vins [...]]]></description>
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		<title>Lancement du Guide Hachette 2010</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Sep 2009 07:16:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Mercredi soir avait lieu le lancement de l&#8217;édition 2010 du Guide Hachette des Vins (que j&#8217;ai un peu commenté pendant la soirée sur Twitter), édition qui marque également les 25 ans du Guide. Dans le superbe cadre du Pavillon Dauphine, les vins récompensés d&#8217;un coup de cœur du guide étaient offerts à la dégustation. Malheureusement [...]]]></description>
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		<title>Une rentrée riche en dégustation</title>
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		<pubDate>Mon, 31 Aug 2009 08:21:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Avec la rentrée arrive aussi le temps de dégustation et des conférences de presse destinées à préparer au mieux les fêtes de fin d&#8217;année&#8230; et oui déjà ! Et ces premières semaines s&#8217;annoncent chargées puisque je vais avoir la chance d&#8217;assister mercredi à la dégustation organisée pour le lancement du Guide Hachette des Vins 2010. [...]]]></description>
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		<title>Deux étoiles pour rêver</title>
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		<pubDate>Wed, 17 Oct 2007 10:53:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bon, comme d&#8217;habitude, je promets un article pour le lendemain et évidemment il arrive (c&#8217;est déjà pas mal) avec une bonne semaine de retard. Il faut dire qu&#8217;il n&#8217;y a pas moins de 13 cuvées disponibles sur le site qui ont reçu 2 étoiles. Dans les cuvées haut de gamme, on trouve le Mumm de [...]]]></description>
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		<title>Le guide Hachette a parlé</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Oct 2007 16:18:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le célèbre guide des vins Hachette guide est sorti (il y a quelques semaines, je vous l&#8217;accorde). Et au chapitre champagne, il y a 3 cuvées ayant obtenues 3 étoiles (la plus haute note, juste derrière le coup de coeur) vendues sur Plus de Bulles. Si la présence du Champagne Krug 1995 n&#8217;est pas réellement [...]]]></description>
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