La maison Jacquesson est certainement l’une des maisons les plus appréciées des amateurs de champagne. Une aura et un prestige que l’on doit bien entendu à la qualité des cuvées de la maison. Une qualité qui ne doit rien au hasard, mais beaucoup à la volonté de Laurent et Jean-Hervé Chiquet, deux frères aux commandes [...]

Comme chaque année à pareille époque, le mensuel La Revue du Vin de France publie un dossier spécial champagne avec des dizaines de cuvées dégustées et notées par un comité de 12 dégustateurs dont deux meilleurs sommeliers du monde : Philippe Faure-Brac (1992) et Olivier Poussier (2000). Une dégustation assez étonnante cette année puisque seuls [...]