Depuis quelques jours, trois nouvelles maisons sont présentes sur Plus de Bulles. Ce sont tout d’abord Laurent-Perrier et Salon qui ont rejoint le site (Salon appartient à Laurent-Perrier). Laurent-Perrier vient enrichir le site avec ses cuvées phares comme l’Ultra-Brut, le Brut Rosé et l’incontournable Grand Siècle. C’est une maison que j’avais à cœur de proposer [...]
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Les fortunes du Champagne 2010
Comme l’année dernière et l’année d’avant je m’appuie sur le classement Challenges des fortunes françaises, pour faire mon petit classement des fortunes du Champagne. Un classement où la très grande majorité des acteurs voit leur patrimoine grossir après une forte baisse l’année lors du classement 2009. Comme d’habitude, c’est Bernard Arnault qui ouvre ce classement [...]
Les fortunes du Champagne 2009
A la même période que l’année dernière, l’hebdomadaire Challenges publie son traditionnel classement des fortunes françaises. On retrouve sans surprise, les mêmes acteurs que l’année dernière, mais crise financière et chute des ventes du champagne obligent, la grande majorité de ces fortunes ont diminué de 20 à 25% et ont perdu quelques places dans ce [...]
Le Champagne est-il en crise ?
Début février, le groupe Laurent-Perrier (Champagnes Laurent-Perrier, Delamotte, de Castellane et Salon) annonçait ses résultats : recul de 26,2% du CA pour les 9 premiers mois de l’exercice 2008-2009 (1er avril au 31 décembre 2008). L’annonce fut un coup de tonnerre dans l’univers feutré du champagne habitué à une croissance tranquille et très régulière de [...]
Les fortunes du Champagne
L’hebdomadaire Challenges vient de publier son traditionnel classement des fortunes françaises. Je me suis amusée à regarder comment étaient classés les propriétaires de maisons de Champagne, et j’en ai trouvé 17 sur les 500 premières fortunes de France. Pas mal. Sans surprise, c’est Bernard Arnault qui se classe 1er ici, et qui est second du [...]
Quelques bulles de Salon…
Nous avons reçu à la boutique 3 bouteilles de Salon 1997. Et il a fallu se battre pour les obtenir, car la maison Salon ne livre qu’au compte-goutte ses précieuses bouteilles. Il faut dire que la réputation de la maison Salon n’est plus à faire, et si il est vrai que ce nom ne résonne [...]
- Appellation Art Billecart-Salmon Blog Bollinger Champagne Champagne de Vigneron Champagne pas cher Charles Heidsieck Coffret Dégustation Oenologique Coffrets concours Cuisine Design Deutz Dom Pérignon Duval-Leroy Dégustation Finances Flûtes Formulaires administratifs Guide Interview Krug Laurent-Perrier Le site Luxe Ma petite entreprise Marketing Moët & Chandon Mumm Nouvelle Cuvée Perrier Jouët Photo Piper Heidsieck Pol Roger Pommery Presse Roederer Ruinart Taittinger Technique Web Vendanges Veuve Clicquot Vin
- J’ai goûté le Vintage 2003 Dom Pérignon
- En 2012, le champagne sera numérique
- Coup d’œil dans le retro
- Ruinart au bout du doigt
- Deutz, une histoire d’Amour
- Découverte de la gamme Lallier chez Akrame
- Etourdissants Dom Ruinart
- Pommery a toujours un coup d’avance !
- Petite visite chez Françoise Bedel
- Pol Roger, Comme un Garçon








Champenoise installée à Paris, j’ai lancé mon site de vente de vente de champagne ( Plus de Bulles ). Sur ce blog, je raconte l’aventure que constitue la création d’une entreprise, de l'administratif au marketing en passant par des moments plus agréables comme le choix et la dégustation des différentes cuvées de champagne de la boutique !...